İzmir Salma Tavukçuluk

Özgür tavuk organik yumurta


    İzmir Salma Tavukçuluk arazide özgürce dolaşan, Güneşten ve doğadan her türlü mineralleri besinleri alan açık besi tavuklarından organik köy yumurtası üretimidir. Salma tavukçulukta kümes yeri seçimi, tavukların yemliğinden, suluğuna beslenecek tavuğun ırkına akdar bütün detaylara çok dikkat edilmelidir.
 
     İzmir Salma Tavukçuluk ta piliçleriniz getirildikleri günlerde stresli ve korku içerisinde olurlar. Piliçlerin karanlıkta birbirlerini ezmemeleri ve yumurta verimi açısından 10-15 gün geceleri ışıkları mutlaka açık tutmalısınız. Salma tavukçulukta ırk seçimi çok önemlidir. Ülkemiz şartlarına daha yatkın olan Urla Salma Tavukçuluk ırkı Lohman Brown ırkıdır. Bu ırkın yem tüketimi azdır. 18-20 hafta içerisinde yumurta verir. Araziyi aktif ve verimli kullanır. Sakin,uysal yumurta istikrarı olan bir ırktır. Bu ırk yemeklik yumurta üretimi sektöründe de en uygun ırk olarak bilinmektedir.